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Das Everest Base Camp in Tibet bietet Touristen eine einfache Möglichkeit, den höchsten Gipfel der Welt, den Mount Everest, zu sehen. Lange Wanderungen oder anspruchsvolle Reisen sind nicht erforderlich; Sie können es leicht erreichen, indem Sie einen Touristenbus entlang einer glatten, breiten Straße nehmen. Neben den Sehenswürdigkeiten entlang des Weges sind Essen und Unterkunft unter den wichtigsten Anliegen für die meisten Reisenden.

Jetzt werden wir uns auf die Speiseoptionen im Everest Base Camp in Tibet konzentrieren, einschließlich der Gerichte, die für Touristen verfügbar sind, und der Restaurants zur Auswahl, sowie anderer essensbezogener Tipps, um Ihre Fragen zu beantworten.

Bei der Reise von Lhasa zum Everest Base Camp in Tibet: In Städten und Orten auf dem Weg essen

Das Everest Base Camp in Tibet ist über 700 Kilometer von Lhasa entfernt, was es unmöglich macht, es an einem Tag zu erreichen. Normalerweise umfasst die Reiseroute von Lhasa zum Mount Everest Base Camp 4 Tage und 3 Nächte, mit zwei Tagen für die Hin- und Rückreise. Beide Reisen führen durch Shigatse, mit einem Aufenthalt von 2 Nächten dort.

Am ersten Tag werden wir von Lhasa nach Shigatse abreisen. Das Frühstück wird vom Hotel in Lhasa angeboten. Zum Mittagessen werden wir in einem Restaurant entlang des Weges halten, normalerweise in den Kreisen Nagarze oder Gyantse, wo eine Auswahl an chinesischen Gerichten bietet. Oder Sie können mit Ihrem Guide besprechen, wo und was Sie essen möchten. Oder Sie können mit Ihrem Guide besprechen, wo und was Sie essen möchten. Zum Abendessen gibt es nach der Ankunft in der Stadt Shigatse verschiedene Speisemöglichkeiten, und Sie können selbst wählen oder sich mit Ihrem Guide beraten.

Lhasa to EBC lunch

In lokalen Städten während der Reise von Lhasa zum Everest Base Camp essen.

Am zweiten Tag fahren wir von Shigatse zum Tibet Everest Base Camp. Das Frühstück wird vom Hotel in Shigatse bereitgestellt, und zum Mittagessen gehen Sie in der Regel entweder im Landkreis Lhatse oder im Landkreis Tingri essen. In den meisten Fällen kann das Restaurant von Ihrem Reiseleiter oder von Ihnen selbst ausgewählt werden.

Zum Abendessen, nach der Ankunft im Kernbereich des Tibet Everest Base Camps, aufgrund begrenzter geografischer Bedingungen und Kochmöglichkeiten, können Sie in den Zeltgasthäusern speisen, in denen Sie übernachten. Der Zelteigentümer wird Ihnen einige Speisen wie Nudeln und einfache Gerichte anbieten. Alternativ können Sie auch Ihr eigenes Essen mitbringen.

Die Essensplätze auf der Rückreise sind ähnlich wie an den ersten beiden Tagen, und Sie können frei wählen, was Sie essen möchten. Wegen der geografischen Gegebenheiten und der Zutaten kann die Auswahl an Speisen jedoch etwas eingeschränkt sein. Dennoch bietet Lhasa eine Vielzahl von lokalen Köstlichkeiten, und in den Spezialitätenrestaurants in Lhasa können Sie eine breite Palette von Speisen aus verschiedenen Regionen und mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen probieren.

Nach der Einfahrt in das Tibet Mount Everest Landschaftsgebiet: Essensmöglichkeiten werden begrenzt

Sobald Sie das Tingri Himalaya-Gebiet betreten, werden die Essensmöglichkeiten und die Auswahl relativ begrenzt. Entlang der gesamten Route, etwa 100 Kilometer lang, gibt es zwei Orte, an denen Mahlzeiten angeboten werden:

Der erste ist die Tashi Dzom Gemeinde. Die Tashi Dzom Gemeinde liegt am Fuße des Tibet Mount Everest und ist das größte Dorf auf dem Weg zum Mount Everest. Es werden jedes Jahr viele Touristen bedient und ihnen Verpflegungs- und Unterkunftsdienstleistungen angeboten. Lokale Dorfrestaurants bieten authentische tibetische Küche wie Yakfleischknödel, tibetische Nudeln und sogar Sichuan-Gerichte an.

Tibetan noodles

Tibetische Nudeln werden im Dorfrestaurant der Gemeinde Tashi Dzom angeboten.

Die Tashi Dzom Gemeinde liegt auf einer Höhe von 4.200 Metern, was 1.000 Meter unterhalb des Wohnbereichs des Rongbuk-Klosters liegt. Es wird empfohlen, hier zu essen und zu ruhen, sich an die Höhe anzupassen, und dann zum Mount Everest Base Camp weiterzufahren.

Ein weiterer Ort, an dem man essen kann, ist das Dorf Basong, das 30 Kilometer vom Kloster Rongbuk entfernt ist. Hier finden Sie ebenfalls Essen und Unterkunft. Die Essensbedingungen sind hier besser als in der Gemeinde Tashi Dzom, und Sie haben einen herrlichen Blick auf den Mount Everest direkt aus dem Fenster. Verglichen mit der Höhe von 5.200 Metern des Rongbuk-Klosters ist es besser, im 4.200 Meter hoch gelegenen Basong-Dorf zu essen und zu übernachten, da es für Touristen mit leichter Höhenkrankheit angenehmer ist.

Am Everest Base Camp in Tibet: In den Zeltgasthäusern oder im Restaurant des Rongbuk-Klosters speisen

Nach der Ankunft am Everest Base Camp bieten die Wohngegenden am Fuß des tibetischen Mount Everest nur begrenzte Speisemöglichkeiten. Hier gibt es hauptsächlich zwei Arten von Restaurants rund um das EBC: eines sind Zeltrestaurants, die von lokalen Tibetern betrieben werden, und das andere ist das Restaurant im Rongbuk-Kloster, dem höchstgelegenen Kloster der Welt.

Essen im Zeltgasthaus des EBC

Es gibt keine ständigen tibetischen Bewohner am EBC, und die Zelte werden hauptsächlich von Bewohnern aus der Gemeinde Tashi Dzom und dem Dorf Basong betrieben.

Von Mitte April bis Ende Oktober errichten die Bewohner rund um den tibetischen Mount Everest Zelte aus Yakhaar, betreiben Teehäuser, Restaurants, Lodges und kleine Lebensmittelgeschäfte. Der Sommer ist die Hochsaison für die Mount Everest Tour in Tibet, mit einem hohen Besucheraufkommen; Tausende von Menschen übernachten jede Nacht am Fuße des Mount Everest, und Zeltlodges sind sehr beliebt, mit einem kontinuierlichen Zustrom von Touristen.

Dinner in EBC Tenthouse

Das Zeltrestaurant im EBC bietet einfache Speisen.

Im Wohnbereich des Tibet Mount Everest Base Camp gibt es spezielle Zeltgästehäuser, aber die meisten Zeltrestaurants bieten auch Unterkünfte an. Fast jedes Zelt hat freundliche tibetische Gastgeber, die Sie einladen, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen und sich auszuruhen, wenn Sie vorbeikommen.

Die Zeltgästehäuser am Tibet Mount Everest servieren in der Regel traditionelle tibetische Gerichte wie tibetische Nudeln, Tsampa (geröstetes Gerstenmehl) und süßen Tee. Sie können auch einfache chinesische Gerichte zubereiten, wie Haferbrei, gebratenen Reis und einfache Gerichte zum Anbraten (Tomate und Ei, gebratenes Gemüse, Gurke, usw.). Die Preise liegen in der Regel zwischen etwa 20 und 30 chinesischen Yuan.

Mit der Entwicklung der Tourismusindustrie finden Sie jetzt auch einfache Hotpot-Gerichte in den Zeltrestaurants im Tibet Mount Everest Base Camp. Da die Höhe für schwere und fettige Speisen zu hoch ist, wird der Hotpot in der Regel einfach zubereitet, mit einigen Gemüsen, Instant-Nudeln und Dosenfleisch. Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen dampfenden Hotpot in einer Höhe von 5200 Metern im Tibet Mount Everest Base Camp; es ist eine außergewöhnlich angenehme Erfahrung.

Darüber hinaus bieten die Zeltgasthäuser im Mount Everest Base Camp ein reichhaltiges Frühstück mit Pfannkuchen, Kaffee, Buttertee und Spiegeleiern. Die Zeltgastgeber bieten auch einen Weckdienst an, damit die Touristen den herrlichen Sonnenaufgang am Mount Everest nicht verpassen. Jeden Morgen, etwa eine halbe Stunde vor Sonnenaufgang, wecken sie alle, um sicherzustellen, dass Sie den atemberaubenden Sonnenaufgang am Mount Everest in Tibet erleben können.

Essen im Restaurant des Klosters Rongbuk

Neben den Zeltgasthäusern können Sie auch im Restaurant des Rongbuk-Klosters essen. Das Klosterrestaurant wird vom Rongbuk-Kloster verwaltet, das etwa 4 km vom EBC entfernt ist. Es ist sehr klein und bietet einfache chinesische und tibetische Gerichte und Getränke wie Nudeln, Reis, Milch, gebratene Gerichte usw. Außerdem gibt es einen Laden, der Instant-Nahrungsmittel und Konserven verkauft usw.

Im Vergleich zu den Zeltrestaurants ist das Klosterrestaurant groß und warm. Und es versammeln sich Menschen aus der ganzen Welt dort und sitzen um einen Yak-Dung brennenden Herd herum. Und wenn Sie die Nacht im Gästehaus des Klosters verbringen, ist es bequemer für Sie, im Klosterrestaurant zu essen.

Dinner in Rongbuk Monastery

Das Restaurant des Rongbuk-Klosters am EBC bietet einfache chinesische und tibetische Gerichte an.

Insider-Tipps zum Essen im Everest Base Camp

1) Beim Everest Base Camp essen und schlafen Sie im selben Zelt.

Da die meisten Zeltlodges am Tibet Mount Everest Base Camp sowohl Speise- als auch Unterkunftsdienste anbieten, unterscheidet sich die Essensumgebung von regulären Restaurants. Die Fläche innerhalb eines Zeltes beträgt in der Regel nicht mehr als 16 Quadratmeter, und der Ort, an dem Sie essen, ist auch das Bett, auf dem Sie nachts schlafen. In der Mitte des Zeltes befindet sich ein Herd zum Kochen und Wasser kochen. Tagsüber dient es als Küche, und nachts wird es zu einem Heizofen.

Diese einzigartige Essensumgebung ist wirklich einzigartig! In dieser hoch gelegenen Region sind die Lebensbedingungen ziemlich rau, und Touristen aus der ganzen Welt versammeln sich in einem Zelt, sitzen um den Herd herum, essen gemeinsam zu Abend und verbringen dann die Nacht im selben warmen Zelt. Dies ist auch eine einzigartige Erfahrung.

Zeltgasthäuse im EBC

Die Innenumgebung des Zeltgasthauses am Everest Base Camp.

2) Bei Bedarf können Sie auch etwas Essen zum Tibet Mount Everest Base Camp mitbringen.

Im Wohnbereich des tibetischen Mount Everest Base Camps gibt es einen relativ reichlichen Warenvorrat, sodass Sie auch ohne mitgebrachte Lebensmittel eine gute Versorgung haben können. Die Convenience-Stores bieten das ganze Jahr über verschiedene Snacks an, wie Instant-Nudeln, Cola, Kekse, Milch, Schinkenwurst, Gerstenwein, Bier und mehr. Die Preise für diese Lebensmittel sind jedoch im Allgemeinen höher im Vergleich zu städtischen Gebieten. Bei Bedarf können Sie auch einige Ihrer Lieblingslebensmittel oder Snacks vorbereiten.

Schokolade, Bonbons: Sie enthalten Zucker, der eine Energiequelle für den Körper darstellt und auch gegen die Reisekrankheit helfen kann.
Instant-Nudeln, Kekse, Snacks: Hochkalorische Lebensmittel können ein Sättigungsgefühl vermitteln und den Körper mit der notwendigen Energie versorgen.
Obst, Getränke, Trinkwasser: Sie helfen, den Wasserbedarf des Körpers rechtzeitig wieder aufzufüllen.
Nüsse, kleine Snacks: Diese können die Zeit während der Reise vertreiben und auch mit anderen geteilt werden.
Chilisauce, Gewürze für Reis: Diese verbessern den Geschmack des Essens und machen das Essenserlebnis vielfältiger und geschmackvoller.

Freundliche Erinnerung:

Wenn wirtschaftliche Faktoren kein Anliegen sind, wird nicht empfohlen, zu viele Snacks mitzubringen. Aufgrund des kalten Wetters im Mount Everest Base Camp können mitgebrachte Lebensmittel leicht verderben. An kalten und hochgelegenen Orten kann es am besten sein, warmes und frisch zubereitetes Essen mit einem Schnellkochtopf zu genießen, um dem Körper ausreichend Wärme zu bieten und auch den besten Schutz für das Verdauungssystem zu gewährleisten.

Im Wohnbereich des Mount Everest Base Camps bieten fast jedes Zelt Buttertee oder süßen Tee an. Wenn Sie Ihr eigenes Brot und Instant-Nudeln mitbringen, können Sie heißes Wasser von den Gastgebern kaufen, um Instant-Nudeln oder einen Topf süßen Tee zu einem vernünftigen Preis zuzubereiten. Der Siedepunkt von heißem Wasser für Instant-Nudeln liegt jedoch relativ niedrig, bei etwa 70 Grad Celsius, sodass die Nudeln möglicherweise nicht vollständig gar werden. Es wird empfohlen, Nudeln zu kaufen, die die Zeltherbergen in einem Schnellkochtopf gekocht haben, da sie leichter verdaulich sind und besser für Ihre Gesundheit sind.

3) Für bessere Restaurants können Sie auch von EBC nach Tingri fahren.

In der Nähe des Everest Base Camps gibt es nicht viel zu essen, und wenn Sie besser essen möchten, können Sie in Tingri zu Restaurants gehen. Tingri liegt auf einer niedrigeren Höhe von etwa 4300 Metern und ist 114 Kilometer vom Everest Base Camp entfernt. Die Straßenverhältnisse sind durchweg sehr gut, abgesehen von den scharfen Kurven auf den Bergstraßen zum Gawula Pass.

In Tingri gibt es Restaurants und Imbissstände aller Art. Neben traditioneller tibetischer Küche können Sie auch Sichuan-Küche, muslimische Küche, nordöstliche Küche usw. genießen. Es gibt auch Teehäuser, Bars usw. Wenn Sie sich entscheiden, in Tingri zu übernachten, empfehlen wir Ihnen, das Tingri Everest Shanghai Hotel oder das Tingri Qomolangma Hotel zu buchen, die sowohl eine gute Unterkunft als auch eine gute Verpflegung bieten.

Fazit

Das Essen im Tibet Everest Base Camp bietet trotz einiger Einschränkungen einzigartige Erlebnisse. Auf dem Weg von Lhasa zum EBC gibt es bei Zwischenstopps in Dörfern und Städten verschiedene Möglichkeiten. Das Gebiet des Tingri Himalaya bietet begrenzte Speisemöglichkeiten, wobei die Gemeinde Tashi Dzom und das Dorf Basong authentische tibetische Küche servieren.

Am Everest Base Camp sind die Zeltgästehäuser beliebte Optionen, in denen traditionelle tibetische Gerichte angeboten werden. Diese Zeltgästehäuser sowie das Restaurant des Rongbuk-Klosters bieten eine außergewöhnliche Umgebung zum Speisen und Übernachten. Obwohl die Speiseoptionen im Tibet Everest Base Camp relativ einfach sind, ist das Speiseerlebnis hier wirklich außergewöhnlich. Also, mit freudigem Geist, schließen Sie sich uns an auf unserer Reise zum Tibet Mount Everest Base Camp und genießen Sie voll und ganz dieses einzigartige Speiseerlebnis!

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